水浒传我国的四大名著之一，这本书答复着北宋末年，奸贼当说念，诬害忠臣，不少东说念主无奈被心有余而力不足。在影视剧中，勇士们无肉不欢，无酒不乐。是不是经常会听到这么一句话：小二，上二斤牛肉，二斤清酒。但是很缺憾的告诉你，古代牛肉可不是思吃就不错吃的。
古时辰我国事一个农业社会，每个朝代关于农业王人是相配意思意思的，东说念主们的吃饭可王人指望农业呢！农业发展不好，那但是要闹饥馑的，但是那时莫得咱们当代先进的机器耕作，是以牛对那时来说但是相配着急的，农民一家可王人是指望牛在世的，东说念主力耕地莫得后果，一个东说念主耕地需要约略三天，也许牛惟有一天以至半天就完成了，那时农家有牛但是当成宝贝养着呢。
那时，实在总共朝代王人有法律规章来保护耕牛，汉朝如果暗自屠宰耕牛，会被判死刑，就算牛是你的也不行，在唐朝暗自宰牛，天然亦然要付出代价的，监狱一年份的住宿就等着你了。
伸开剩余44%那么宋朝怎么呢？天然还是要保护耕牛的，如果暗自宰牛，将会处以“杖刑并遍地配役一年”。我思想有不是痴人，是莫得货仓会去杀牛卖的，即使是那时的达官贵东说念主，思吃牛肉也不是不费吹灰之力的事情。
反不雅水浒传中，勇士在到岂论在哪王人有牛肉吃，固然你是和朝廷叛逆，但是一般的酒馆哪有牛肉给你呢？你在梁山吃就算了，我思一般酒馆是莫得牛肉的。
但是宋朝的东说念主能不可吃到肉牛呢？那笃定亦然不错吃到的，但是宋朝的牛，生病或者老死的王人要上交官府和洽屠宰，不得暗自屠宰，或者是官府授权的屠宰店不错杀，但是牛肉但是相配贵的，一般东说念主可真吃不起，老死病死的牛亦然三三两两，根蒂供应不了酒馆。不错说梁山勇士吃东说念主肉王人比吃牛肉来的容易。
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